stall
معنی
بندآمدن [علوم و فنّاوری غذا - قهوهپژوهی]
فرایندی که در آن پمپ اسپرسوساز قادر به تولید فشار کافی برای عبور دادن آب از سابه قهوه نیست و در نتیجه عصارهگیری مختل میشودبندآمدن [علوم و فنّاوری غذا - قهوهپژوهی]
فرایندی که در آن پمپ اسپرسوساز قادر به تولید فشار کافی برای عبور دادن آب از سابه قهوه نیست و در نتیجه عصارهگیری مختل میشود