دمآبپزی [علوم و فنّاوری غذا] فرایند پختن مواد غذایی بهآرامی در آب کم به مدت طولانی و در ظرف دربسته
واژههای مصوب فرهنگستان
(گرما) شدید، سوزان، کلافه کننده، داغ، تفتان
دیکشنری انگلیسی به فارسی