[ شی شَ / شِ ] (اِ مرکب) آوندی که در آن شیر می دوشند. (ناظم الاطباء): دلوج؛ تهی کردن شیردوشه را از شیر در کاسه. مدلجه؛ شیردوشهٔ چرمین بزرگ که بدان شیر به سوی کاسه ها نقل کرده شود. (از منتهی الارب).