برنج سفید [علوم و فنّاوری غذا] برنجی که سبوس و جوانۀ آن بهطور کامل گرفته شده باشد
واژههای مصوب فرهنگستان
برنجی که سبوس و جوانۀ آن بهطور کامل گرفته شده باشد [علوم و فنّاوری غذا]