کرۀ گیاهی [علوم و فنّاوری غذا] روغنها و چربیهای بهدستآمده از منابع گیاهی که نقطۀ ذوبی بالاتر از دمای اتاق دارند و شبیه به کره هستند ...
واژههای مصوب فرهنگستان