ترشی انداختن [علوم و فنّاوری غذا] نگهداری مواد غذایی در سرکه و آبنمک که معمولا حاوی ادویه است
واژههای مصوب فرهنگستان
مایع ترشی [علوم و فنّاوری غذا] آب حاوی نمک و سرکه که مواد غذایی ترشیانداخته در آن غوطهور میشوند
قطعهشویی فعالساز [خوردگی] شستوشوی اسیدی فلز برای زدودن اکسیدهای سبک سطحی بهمنظور چسبندگی بهتر پوششها
[شیمی] قطعه شوی کاتدی، زنگ زدایی کاتدی [نساجی] رنگ زدایی کاتدی
دیکشنری انگلیسی به فارسی
شوراب، اب شور، اشک، اب نمک سایر معانی: آب نمک، آب پر نمک (که برای خیارشور خواباندن و غیره به کار می رود)، آب دریا، شورآب، شورآبه، دریا، اقیانوس، در آب نمک خواباندن، آب نمک زدن، نمک سود کردن ...
مایع قطعهشویی [خوردگی] اسیدی که پوستۀ اکسیدی را از سطح فلز میزداید
نگهداری مواد غذایی در سرکه و آبنمک که معمولا حاوی ادویه است [علوم و فنّاوری غذا]
قطعهشویی برقکافتی که در آن قطعۀ موردنظر کاتد واقع میشود [خوردگی]