حسابداشت غذایی [تغذیه] تعیین نسبت مواد غذایی تولیدشده و خریداریشده در یک جمعیت
واژههای مصوب فرهنگستان
حسابداشت غذایی [علوم و فنّاوری غذا] تعیین نسبت مواد غذایی تولیدشده و خریداریشده در یک جمعیت
حساسیت غذایی [علوم و فنّاوری غذا] نوعی واکنش نامطلوب غذایی که با میانجیگری سازوکار ایمنی ایمونوگلوبولین E (IgE) صورت میگیرد
امنیت زیستی غذا [تغذیه] امنیت غذایی ازنظر احتمال آلودگی غذا به موادی که در سلاحهای زیستی یا شیمیایی به کار میرود
دکه غذا [عمومی] سازهای موقتی برای آمادهسازی عرضه و فروش غذا در مکانهای شلوغ، مانند پارکها و ورزشگاهها و خیابانها ...
[صنایع غذایی] مسمومیت غذایی : هر نوع مسمومیتی که در اثر ورود زهرابه های میکروبی و قارچی و یا سموم شیمیایی از راه مواد غذایی در انسان ایجاد میشود.
دیکشنری انگلیسی به فارسی
بودجۀ غذا [تغذیه] بخشی از بودجۀ خانوار که به تهیۀ مواد غذایی اختصاص دارد
شیمی مواد غذایی [شیمی] شاخهای از علوم غذایی که ساختار شیمیایی و خواص مواد غذایی و تغییرات شیمیایی آنها را در مراحل فراوری و توزیع و نگهداری بررسی میکند ...
انتخاب غذا [علوم و فنّاوری غذا] تمایل به مصرف غذاهایی خاص که از عوامل فرهنگی و محیطی تأثیر میپذیرد
شناسۀ غذا [تغذیه] شناسهای که مقامات محلی یا کشوری برای حفظ امنیت غذایی به یک غذای خاص اختصاص میدهند|||متـ . کُد غذا
رنگ خوراک [علوم و فنّاوری غذا] افزودنی غذایی رنگی که برای بهبود رنگ مواد غذایی به کار میرود
جدول ترکیبات غذا [تغذیه] جدولی که در آن اطلاعاتی شامل مقدار مادۀ مغذی و ارزش انرژیزایی غذاها ارائه میشود