پیاز
معنی
۱. ساقۀ زیرزمینی، مدور، خوراکی، و لایه‌لایۀ گیاه پیاز به رنگ سفید، قرمز، یا زرد.
۲. گیاه علفی این ساقه با برگ‌های نوک‌تیز و گل‌های سفید مایل به سبز.
۳. ساقۀ زیرزمینی و تغییرشکل‌یافتۀ گروهی از گیاهان تک‌لپه‌ای که با ورقه‌های نازک پوشیده شده است.
* پیاز دشتی: (زیست‌شناسی) گیاه علفی پایا با پیاز بزرگ، گل‌های کوچک و خوشه‌ای به رنگ سفید یا سفید مایل به خاکستری، و برگ‌های دراز و نوک‌تیز که پیاز آن کاربرد دارویی دارد؛ عنصل؛ اشقیل؛ اسقیل.
* پیاز مغزتیره: (زیست‌شناسی) = بصل‌النخاع
* پیاز مو: (زیست‌شناسی) قسمتی از مو در پوست سر که مو را تغذیه می‌کند و باعث رشد آن می‌شود.
* پیاز موش: (زیست‌شناسی) [قدیمی] = * پیاز دشتی