(~.)(اِ.)گیاهی یک ساله که در جاهای گرم و مرطوب میروید، دانة آن یکی از غذاهای اصلی میباشد و انواع مختلف دارد: استخوانی، بی نام، طارم، دم سیاه، چمپا، صدری و غیره.
فرهنگ فارسی معین
بِرَنج
فرهنگ واژههای سره
۱. دانهای سفیدرنگ، از خانوادۀ غلات، و سرشار از نشاسته که بهصورت پخته خورده میشود. ۲. گیاه یکسالۀ این دانه با برگهای باریک که در نواحی مرطوب میروی ...
فرهنگ فارسی عمید
[ بِ رَ ] (معرب، اِ) تخمی است مسهل بلغم، معرب برنگ که بیشتر از کابل آرند. (منتهی الارب). رجوع به برنج کابلی و برنگ شود.
لغتنامه دهخدا
برنجی که آبیاری میشود [کشاورزی - زراعت و اصلاح نباتات]
واژههای مصوب فرهنگستان
برنجی که سبوس و جوانۀ آن بهطور کامل گرفته شده باشد [علوم و فنّاوری غذا]
[ بِ رِ جِ شَ لَ / لِ ] (ترکیب اضافی، اِ مرکب) مزعفر، که آن طعامی باشد معروف. (از برهان). برنجی است که در شیراز بخوبی معروف است و از آن مزعفرپلاو می پزند. (آنندراج). پلاو زرد. (غیاث). گویند ...
[ بِ رِ جِ بُ ] (ترکیب وصفی، اِ مرکب) تخمی است دوائی و آن کوچک و بزرگ می باشد و کوچک آن بهتر است و رنگ آن مایل به سرخی است. (از برهان) (از آنندراج). معرب برنگ کابلی است. (از فهرست مخزن الاد ...
کاشتن برنج؛ عمل نشا کردن برنج؛ شالیکاری.
[ بِ رِ ] (اِخ) دهی است از دهستان نازلو بخش حومهٔ شهرستان ارومیه. سکنهٔ آن ۳۱۰ تن است. آب آن از نازلوچای و محصول آن غلات، چغندر، توتون، حبوب و کشمش است. (از فرهنگ جغرافیایی ایران ج ۴).
کاربر گرامی، میتوانید پیشنهاد خود را در مورد این واژه ارسال نمایید.