menu engineering
معنی
مهندسی صورت‌غذا [گردشگری و جهانگردی]
مجموعۀ تدابیری که برای ارزیابی تصمیمات مربوط به قیمت‌گذاری و طراحی و ترکیب‌بندی صورت‌غذا اندیشیده می‌شود|||متـ . مهندسی منومهندسی صورت‌غذا [گردشگری و جهانگردی]
مجموعۀ تدابیری که برای ارزیابی تصمیمات مربوط به قیمت‌گذاری و طراحی و ترکیب‌بندی صورت‌غذا اندیشیده می‌شود|||متـ . مهندسی منو