پختن [علوم و فنّاوری غذا]
اُفت پختزاد [علوم و فنّاوری غذا] کاهش کیفیت براثر از دست رفتن مواد مغذی و آب در هنگام پخت
واژههای مصوب فرهنگستان
(خوراک) زودپز
دیکشنری انگلیسی به فارسی
پیشپزی [علوم و فنّاوری غذا] فرایند پخت کامل یا جزئی مواد غذایی قبل از پخت نهایی یا حرارت دادن مجدد آن
کاربر گرامی، میتوانید پیشنهاد خود را در مورد این واژه ارسال نمایید.