alkaline-refined / alkali-refined
معنی
پالایششدۀ قلیایی [علوم و فنّاوری غذا]
ویژگی مادهای که اسیدهای چرب آزاد آن به کمک سدیمهیدروکسید جدا شده استپالایششدۀ قلیایی [علوم و فنّاوری غذا]
ویژگی مادهای که اسیدهای چرب آزاد آن به کمک سدیمهیدروکسید جدا شده است