retrogradation
معنی
انحطاط، پس روی، سیر قهقهرایی، قفاروی
سایر معانی: انحطاط، سیر قهقهرایی، قفاروی، پس روی
[صنایع غذایی] انحط اط، سیر قهقهرایی، قفاروی، پس روی : بیاتی- این اصطلاح در صنعت نان به کار می رود و به ازدست دادن رطوبت توسط نشاسته اطلاق می شود. - بیاتی : بهم پیوستنزنجیره های آمیلوز و بعضا آمیلوپکتین با پیوندهای هیدروژنی در محصولات نشاسته ای در اثر پختن و یا ماندن
[زمین شناسی] مهاجرت محیط به سمت دریا (همراه با پسروی دریا)، متضاد با Progradation
سایر معانی: انحطاط، سیر قهقهرایی، قفاروی، پس روی
[صنایع غذایی] انحط اط، سیر قهقهرایی، قفاروی، پس روی : بیاتی- این اصطلاح در صنعت نان به کار می رود و به ازدست دادن رطوبت توسط نشاسته اطلاق می شود. - بیاتی : بهم پیوستنزنجیره های آمیلوز و بعضا آمیلوپکتین با پیوندهای هیدروژنی در محصولات نشاسته ای در اثر پختن و یا ماندن
[زمین شناسی] مهاجرت محیط به سمت دریا (همراه با پسروی دریا)، متضاد با Progradation
دیکشنری
رطوبت
اسم
decline, degeneration, decadence, degeneracy, downfall, retrogradationانحطاط
retrogression, retrogradation, regressپس روی
retrogradationسیر قهقهرایی
retrogradation, retrogressionقفاروی
ترجمه آنلاین
پسرفت