معنی

انحطاط، پس روی، سیر قهقهرایی، قفاروی
سایر معانی: انحطاط، سیر قهقهرایی، قفاروی، پس روی
[صنایع غذایی] انحط اط، سیر قهقهرایی، قفاروی، پس روی : بیاتی- این اصطلاح در صنعت نان به کار می رود و به ازدست دادن رطوبت توسط نشاسته اطلاق می شود. - بیاتی : بهم پیوستنزنجیره های آمیلوز و بعضا آمیلوپکتین با پیوندهای هیدروژنی در محصولات نشاسته ای در اثر پختن و یا ماندن
[زمین شناسی] مهاجرت محیط به سمت دریا (همراه با پسروی دریا)، متضاد با Progradation

دیکشنری

رطوبت
اسم
decline, degeneration, decadence, degeneracy, downfall, retrogradationانحطاط
retrogression, retrogradation, regressپس روی
retrogradationسیر قهقهرایی
retrogradation, retrogressionقفاروی

ترجمه آنلاین

پسرفت

مترادف

پیشنهاد شما

کاربر گرامی، می‌توانید پیشنهاد خود را در مورد این واژه ارسال نمایید.