baking soda
/ˈbeɪkɪŋˈsoʊdə/

معنی

جوش شیرین
سایر معانی: جوش شیرین (nahco3)، گرد مخمر
[شیمی] بی کربنات سدیم، جوش شیرین (NaHCO3)، گرد مخمر
[صنایع غذایی] جوش شیرین : پودری است که بر اثر حرارت و ترکیب با اسیدها تولید گاز Co2 میکند و در نانوایی برای اسفنجی شدن محصولات نانوایی مورد استفاده قرار میگیرد. فرمول شیمیایی آن HCO3Na.
[نساجی] جوش شیرین - بیکربنات سدیم - بیکربنات دو سود

دیکشنری

جوش شیرین
اسم
baking soda, soda, bicarbonate, bicarbonate of sodaجوش شیرین

ترجمه آنلاین

جوش شیرین

مترادف

پیشنهاد شما

کاربر گرامی، می‌توانید پیشنهاد خود را در مورد این واژه ارسال نمایید.